Informazioni Tecniche:
Denominazione: Chianti DOCG
Annata: 2016
Provenienza: Civitella in Val di Chiana (AR)
Formato: 750 ml
Vinificazione: Raccolta manuale e selezione mediante tavolo. Dopo diraspatura e soffice pigiatura, le uve vengono vinificate separatamente.
Gradazione: 13%
Descrizione:
Proveniente dalle colline della Val di Chiana Aretina, il vino Podere Gamba San Ferdinando è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso affiorano note di viola di bosco, marasca, liquirizia e caffè.
Abbinamenti della nostra Sommelier Raffaella Torzoni:
L’abbinamento tradizionale: Tagliatelle al ragù, Grigliata di Carne
L’abbinamento che non ti aspetti: Pappa al pomodor0
